Drewniane deseczki, łyżki i naczynia

♦ Drewnianych desek do krojenia, łyżek, miseczek i innych naczyń drewnianych nie należy myć w gorącej wodzie ani wkładać do zmywarki.

♦ Trwałość i wygląd drewnianych przyborów i naczyń w kuchni poprawimy, nacierając je ściereczką skropioną oliwą z oliwek.

♦ Aby usunąć przebarwienia z deseczki do krojenia, włóżmy ją na 15 minut do roztworu przyrządzonego z 1/2-1 łyżki kwasku cytrynowego i filiżanki gorącej wody.

♦ Deseczka nie przesiąknie zapachem ryby lub cebuli, jeśli przed krojeniem lub sprawianiem ryby spłuczemy ją czystą wodą.