Problemy

Lodówka i zamrażarka ♦ Gotowe potrawy lub resztki dań wkładamy do lodówki dopiero wtedy, kiedy ostygną do temperatury pokojowej. ♦ Produkty powinny być dokładnie przykryte, a porcje przeznaczone do zamrożenia muszą być zapakowane w szczelne torebki. Parująca z nich woda skrapla się na ściankach urządzenia, co zwiększa zużycie energii elektrycznej. ♦ Jeśli jest taka możliwość, … Dowiedz się więcej

Gotowanie i pieczenie ♦ Kuchenki gazowe są bardziej szkodliwe dla środowiska naturalnego od kuchenek elektrycznych. ♦ Garnki i patelnie należy dopasować do wielkości palników. Garnek nie powinien mieć mniejszej średnicy niż średnica strefy grzejnej. ♦ Najlepiej używać garnków i patelni z dnem ze stali szlachetnej. Dno może być płaskie lub wklęsłe. ♦ Pokrywki powinny być … Dowiedz się więcej

Osy ♦ Aby osy nie przeszkadzały w przyjęciu w ogrodzie, należy nalać do szklanki słodkiego soku lub coca-coli i ustawić ją w miejscu odległym od stołu. Słodki napój przyciągnie owady i utrzyma je z dala od gości. ♦ Żeby osa nie wpadła do szklanki, można na niej ułożyć podstawkę do piwa. W takiej prowizorycznej „pokrywce” … Dowiedz się więcej

Noże ♦ Po pokrojeniu produktów zawierających dużą ilość kwasu, np. owoców, od razu umyjmy nóż, nie używając ostrej gąbki. ♦ Do krojenia powinno się używać drewnianej lub plastikowej deseczki. ♦ Noże i inne przyrządy służące do przygotowania drobiu należy myć we wrzącej wodzie, aby uniknąć zakażenia salmonellą. ♦ Noże najlepiej przechowywać w specjalnym stojaku. ♦ … Dowiedz się więcej

Napełnianie butelek i słoików ♦ Butelkę szybciej napełnimy, jeśli nalewając płyn, lekko przechylimy lejek (dzięki temu będzie łatwiej z niej uchodzić powietrze). ♦ Innym rozwiązaniem jest włożenie między szyjkę butelki i lejek zwykłej wykałaczki. ♦ Butelki z bardzo wąską szyjką, do których nie pasuje żaden lejek, można napełnić za pomocą zastępczego lejka, wykonanego z połowy … Dowiedz się więcej

Nalepki ♦ Nalepki z folii łatwo usuniemy, jeśli podgrzejemy je suszarką do włosów. ♦ Nalepki z papieru odpadają po uprzednim namoczeniu ich na dłuższy czas w ciepłej wodzie, w wodzie z mydłem lub w occie.

Muszki „owocówki” Zawsze się kręcą w pobliżu owoców i warzyw. Aby ich uniknąć, wystarczy włożyć między owoce goździki przyprawowe albo ustawić obok małe naczynie z octem winnym, który zwabi muszki i tym samym odciągnie je od owoców.

Muchy ♦ Aby ograniczyć tym dokuczliwym owadom dostęp do naszego domu, zamówmy lub zróbmy sami ramki do okien i drzwi, obciągnięte gazą lub specjalną siatką. Ramka do drzwi powinna być ruchoma. ♦ Można też zrobić przeciąg i spryskać firanki środkiem owadobójczym albo ustawić w pokojach płaskie talerze z olejkiem laurowym lub octem. Lep na muchy … Dowiedz się więcej

Mrówki ♦ Wypłoszymy lub odstraszymy mrówki, jeżeli ułożymy w miejscach, przez które wchodzą, plasterki cytryny. Można także użyć melisy cytrynowej, goździków, pietruszki, świeżej trybuli ogrodowej, suszonej mięty pieprzowej, liści pomidorów, cynamonu, proszku do pieczenia, sody oczyszczonej, potażu (węglan potasowy) albo spryskać ich ulubione miejsca olejkiem eterycznym. Warto również narysować kredą kreskę w poprzek ścieżki mrówek. … Dowiedz się więcej